Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Babapiskótás-rumos szelet

 

Hozzávalók: 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 5 dkg csokis puding főzős, 4 dkg kakaópor, 1 egész tojás, 10 dkg darált dió, 25 dkg babapiskóta, 1,5 dl rum vagy 2 aroma.

A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a pudingport, kakaóport, a tojást, darált diót és egy kicsit felfőzzük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk. Egy réteget teszünk a krémből, majd erre egy sor rumos tejbe mártott babapiskóta, majd újra krém. Három réteg piskóta legyen, a tetején krém. Ha kész rövid időre mélyhűtőbe tesszük, majd hosszúkás tálra borítjuk és szeleteljük.

 

 

Csokoládés túrórudi

 

Hozzávalók: 50 dkg túró, 15 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 vaníliáscukor, 30 dkg étcsokoládé.

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert vajat és a vaníliás cukrot. Eldolgozzuk és hűtőben megdermesztjük. Vékony hengereket formázunk a masszából, majd olvasztott csokoládéba mártjuk és lehűtjük.

 

 

Húsvéti keksztojás

 

Hozzávalók: 40 dkg darált keksz, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 5 dkg narancslekvár, 3 dkg kakaópor, kókuszreszelék, tortadara, színes szórócukor, apró cukortojás, rumaroma, narancslé.

A vajat a porcukorral, kakaóval kikeverjük, hozzáadjuk a darált kekszet, narancslevet és lekvárt, aromát. Jól formázható legyen. Rövid ideig pihentetjük, majd a masszából tetszés szerinti nagyságú fél tojásokat formálunk evőkanálban. Kókuszreszékbe, tortadarába és szórós cukorba forgatjuk és színes cukortojásokat nyomkodunk bele.

 

 

Rumos-csokis szelet

 

Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz, 3 evőkanál kakaó, 20 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 rumaroma, 1 tortabevonó.

 Tejbenfelolvasztjuk a margarint és összedolgozzuk a keksszel, kakaóval, porcukorral és az armával. Vékonyan kikenünk egy tepsit margarinnal, beletesszük az összeállított  ,,tésztát" leöntjük tortabevonóval és hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztás előtt csíkokra vágjuk. lapos tepsibe tegyük, hogy könnyen ki lehessen venni belőle.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.